ホットサンド
ホットサンドにむいてる食パンって１０枚切りか８枚切りですね。これは１０枚切りで作りました。
←プレートの縁にある「HOT」という文字が食パンにも反転してうつりました。
この部分がパリパリしていて好きです。
１０枚切り、８枚切りの食パンはめったにお目にかかれません。ミミのないサンドイッチ用のパンはいつでも売っていますがこれはホットサンドにむいていない。我家では８、１０枚切り食パンを見つけたらホットサンド用にあるだけ全部（といっても２、３袋）買い占めて冷凍しています。
大阪（関西？）では５枚切りの食パンが一番よく売れるそうです。
スーパーの陳列棚でも５枚切りが一番多い。
我家も食パンを買う時はいつも５枚切り。夫は４枚切りが好きなのでたまーに４枚切り。
理由は諸説あるそうですが、私が聞いたのは製パン会社にとって５枚切りのほうが入り数が少ない分、回転率が上がり多く売れるそうなので、５枚切りを多く流通させていたそうで、その企業戦略に大阪の主婦がはまってしまっているのでしょうか？
たまーに、５枚切りが売り切れてしまった時に６枚切りの食パンを買いますが、薄くて食べた気があまりしません。
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